Lemon Crazy/Wacky Cake Recipe
Ingredients
1 1/2 Cups Mehl + 3 Tablespoons
1 Cup Zucker
1 tsp. Backpulver
1/2 tsp. Salz
1 Tbsp Zitronen-Zesten
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1 tsp. white Essig
1 tsp. pure vanille extract
1 tsp. pure Zitronen extract
5 Tbsp. Pflanzenöl
1 Cup wasser
Zubereitung
Ofen auf 175° aufheizen
Alle trocknen Zutaten in die Backform und vermischen,
3 Kuhlen hineindrücken. In die eine Essig und Zitronenessenz, in die nächste
den Vanilleextrakt und in die Dritte das Öl geben, das Wasser darüber geben
und einfach verrühren. Ca 35 Minuen backen (stäbchenprobe) Fertig
Guss oder Frostingganznach Geschmack. Für eine größere Form einfach verdoppeln.