Eine Laibform fetten und beiseite stellen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Meersalz
verrühren, verrühren, um zu kombinieren, oder wenn Sie Zeit haben, ist es besser,
alle Zutaten zu sieben.Beiseite legen.
In einer großen Schüssel die reifen Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
Die leicht abgekühlte geschmolzene Butter und das Öl hinzufügen und rühren,
bis sie vollständig vereinigt sind.
Braunen Zucker, Ei und Vanilleextrakt glatt rühren.
Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten hinzu und bermischenSie
vorsichtig mit einem Spatel, nicht zu übermixen.
3/4 Tasse der Schokoladenstückchen und der gehackten Walnüsse unterheben.
Teig in die vorbereitete Form geben und die restliche 1/4 Tasse Schokospäne
oben auf das Brot streuen.(Ich mache das nicht).
Backen Sie für 50-60 Minuten,Stäbchenprobe